来源：星空体育app官网入口 发布时间：2025-11-21 05:14:43
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11月13日，西北农林科技大学机械与电子工程学院杨福增教授团队研制的“双胞胎”苹果采摘机器人，预备进行采摘作业。通讯员 陈重成摄
从渭北高原到陕北沙地，从实验站里的悉心研究到加工车间里的机器轰鸣，在三秦大地，一场从种类到技能再到品牌的苹果工业深入改造，为这片土地注入了新的生机与生机。
11月12日，澄城海澄果业有限公司的果园里，负责人葛志虎在检查新种类果树的成长状况。“咱们曾经培养玉华早富、烟富3号、长富2号等种类，现在换成了瑞雪、红思尼克、鲁丽等免套袋新种类，光套袋费用每亩就能省3000元。”他算了一笔账，“这些新种类不只好办理，市场价还高。”
苹果种类的改造正在陕西许多果园里打开。在旬邑县，由西北农林科技大学马锋旺教授团队培育的秦脆苹果，已成为当地的明星种类。“秦脆由长富2号和蜜脆杂交培育而成，口感脆甜多汁，现在在全国推行近40万亩。”马锋旺说。
这场关于苹果的种类改造，不只优化了工业的种类结构，还重塑了整个工业的开展格式。
跟着瑞阳、瑞雪、瑞香红、秦脆等自主种类的推行，陕西苹果正从富士系“鹤立鸡群”迈向多种类“百家争鸣”的新格式。近年来，陕西苹果以富士系为主的晚熟种类面积占比继续下降，而自主培育的早、中熟新种类面积快速提高，种类结构得到十分显着优化。
种类的改进使陕西苹果特征产区布局加快，传统优生区外延扩展。在毛乌素沙地南缘的榆林市横山区，红彤彤的苹果挂在枝头。“陕西传统苹果主产区集中于渭北一带。近年来，苹果培养带一路北扩至毛乌素沙地，陕北山地已成为全省三大苹果工业带之一。”陕西省果业中心主任赵广柱说。
据悉，榆林市苹果培养培育面积已达116万亩，是20年前的3倍多。新种类的推行及新培养形式，让陕西苹果在更宽广的土地上生根发芽。
11月13日，在黄陵县隆坊镇景曦苹果实验站，由西北农林科技大学机械与电子工程学院杨福增教授团队研制的“双胞胎”苹果采摘机器人，一边“唱”着信天游，一边进行采摘作业。这台智能配备以“大娃”“小娃”协同作业的立异形式，为我国苹果工业智能化晋级写下了突破性的一笔。
“这款机器人搭载多模态视觉体系与先进气压传动技能，能在杂乱环境下精准辨认并摘取苹果。”杨福增说。
近年来，果园出产全程机械化、智能化一直在晋级。渐渐的变多的智能配备投入运用，推进苹果出产从“人管”向“数管+机器换人”改变。
这场苹果工业出产方法的深入改造表现在工业链条的方方面面。陕西照金咸恒农业科技有限公司市场部司理单旭阳向记者展示了具有自主知识产权的无交融生殖苹果矮化砧木“青砧”。“‘青砧’系列砧木表现出耐干旱、耐冰冷、耐盐碱、耐贫瘠、抗重茬、建园成本低、早果丰登、经济效益高级特色。它的呈现打破了我国苹果矮化培养长时间依靠国外砧木的局势，推进了以‘青砧’为代表的‘现代化无支架宽行密植高质高效轻简培养形式’的遍及。”单旭阳说。
技能改造的效益在工业链各环节得到表现。在陕西顶端果业科技有限公司的智能化分选车间里，苹果在主动化出产线上有序行进，经高清摄像头扫描后，按色彩、巨细、糖度等主动分级。公司办公室负责人詹云莉说：“设备能检测霉心病等问题，保证出厂苹果优中选优。”
从苗木繁育到果园办理，从采摘作业到产后加工，当传统农业遇上现代科技，陕西苹果工业正在完结全链条技能晋级。
在市场竞争日益剧烈的今日，陕西苹果正在完结从“卖产品”到“卖品牌”的价值跃升。
在淳化县的果园里，“爸爸的苹果”品牌创始人刘阿娟在给客户叙述苹果背面的故事。“咱们卖的不光是苹果，更是苹果背面的匠心与温度。”她说。经过线上线下结合的方法，她打造出具有情感回忆点的苹果品牌。这一立异实践，展示了新时代果农从单纯出产向品牌运营的转型探究。
品牌建造正在全省范围内构成体系化开展。10月13日，旬邑县发布了国内首个秦脆苹果区域共用品牌“旬邑秦脆”。7家取得品牌运用授权的产销企业，正在推进工业规范化、品牌化开展，经过一致品牌形象、严厉质量规范，有用提高了产品的市场竞争力。
品牌赋能让洛川苹果从“论斤卖”变“论个卖”。2024年，洛川苹果品牌价值达883.26亿元，居全国水果类第一。洛川苹果成为北京奥运会、上海世博会等严重活动专供果，还出口30多个国家和地区。这些成果标志着陕西苹果工业正在加快完结从规划扩张向质量提高的战略转型。
新种类扎根更宽广的土地，新技能提高出产功率，新品牌开释产品价值。这场深入改造让陕西苹果完结了从“种得好”到“卖得好”的跨过，正稳步迈向现代农业的开展新路。（记者 吴莎莎）